Приветственным словом открыла мероприятие доцент кафедры машин и аппаратов химических и пищевых производств, заместитель декана по социально-воспитательной работе ФПБИ Ирина Бочкарева. Она отметила важность знакомства с традициями и обычаями разных народов, в том числе связанными с Пасхой — одним из главных праздников в христианской культуре, который имеет глубокие семейные традиции.
Мастер-класс провела преподаватель кафедры пищевой биотехнологии Татьяна Ханина. На протяжении нескольких часов обучающиеся направления подготовки «Технология продукции и организации общественного питания» выпекали куличи, готовили творожные пасхи и окрашивали яйца различными способами с использованием натуральных красителей. Для создания писанок применяли в том числе и технику декорирования с воском. Все участники смогли проявить творческий подход и индивидуальность.
По окончании мастер-класса несколько студентов представили доклады, посвященные истории праздника, его символике и традициям. Особое внимание было уделено пользе и вариативности приготовления пасхальных угощений. В частности, выступающие отметили: натуральные ингредиенты в составе блюд делают их не только вкусными, но и полезными для здоровья. Далее все желающие поделились особенностями празднования торжества и рецептами приготовления пасхальной выпечки в своих семьях.
В завершение присутствующие угостились ароматными куличами и другими свежеприготовленными блюдами. Вкусный финал мастер-класса стал ярким воплощением идеи Года семьи и Года биоэлементологии в ОГУ — сохранения культурных традиций в приготовлении блюд из натуральных ингредиентов и обмена опытом между представителями различных культур.
Управление социальных коммуникаций и новых медиа
Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter».
Поделиться:
Для того, чтобы мы могли качественно предоставить вам услуги, мы используем cookies, которые сохраняются на вашем компьютере (сведения о местоположении; ip-адрес; тип, язык, версия ОС и браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник, откуда пришел на сайт пользователь; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; эта же информация используется для обработки статистических данных использования сайта посредством аналитической системы «Спутник» и интернет-сервиса Яндекс.Метрика). Нажимая кнопку «Согласен», вы подтверждаете то, что вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies вы можете в настройках своего браузера.
19.09.2024Приглашаем студентов 1 курса ОГУ принять участие в проекте «Оценка и развитие управленческих компетенций в российских образовательных организациях»
Департамент государственной молодежной политики и воспитательной деятельности Минобрнауки России совместно с АНО «Россия – страна возможностей» приглашает принять участие в проекте «Оценка и развитие управленческих компетенций в российских образовательных организациях» и пройти диагностику универсальных компетенций обучающихся первого курса бакалавриата, специалитета и магистратуры. ›››
18.09.2024Конкурс на должность ППС
ОГУ объявляет конкурс на должности профессорско-преподавательского состава по кафедрам: ›››
16.09.2024Всероссийский научно-практический форум «Обеспечение национальной безопасности России: история, новые вызовы и приоритеты», к 110-летию со дня рождения Ю.В. Андропова и 50-летию со дня образования Управления «А»ЦСН ФСБ России
Приглашаем принять участие во Всероссийском научно-практическом форуме «Обеспечение национальной безопасности России: история, новые вызовы и приоритеты», посвященный 110-летнему юбилею со дня рождения Председателя КГБ СССР (1967-1982 гг.), руководителя СССР, Генерального секретаря ЦК КПСС (1982-1984 гг.) Юрия Владимировича Андропова и 50-летию со дня образования Управления «А» Центра специального назначения Федеральной службы безопасности Российской Федерации (Управление «А» ЦСН ФСБ России), который состоится 17 октября 2024 года в 12.00 ч. ›››
13.09.2024Всероссийский экономический диктант
15 октября во всех субъектах Российской Федерации в седьмой раз состоится общероссийская образовательная акция «Всероссийский экономический диктант». Тема диктанта: «Сильная экономика — процветающая Россия!». ›››
13.09.2024Конкурс на должность ППС
ОГУ объявляет конкурс на должности профессорско-преподавательского состава по кафедрам: ›››
12.09.2024Объявляется набор на профессиональную программу переподготовки «Инновационные технологии в иноязычном образовании (английский язык)»
Уважаемые студенты Оренбургского государственного университета!
06.09.2024Приём документов для прикрепления лиц для подготовки диссертации на соискание ученой степени кандидата наук
С 02 октября по 21 октября 2024 года осуществляется приём документов для прикрепления лиц для подготовки диссертации на соискание ученой степени кандидата наук ›››
06.09.2024Приём документов для прикрепления соискателей для сдачи кандидатских экзаменов
С 02 октября по 28 октября 2024 года осуществляется приём документов для прикрепления соискателей для сдачи кандидатских экзаменов. ›››
06.09.2024АНО «Рабочая тема» реализует образовательный проект «Российско-китайская нефтегазовая школа молодых кадров «Приближение»
Департамент международного сотрудничества Минобрнауки России информирует о том, что автономная некомерческая организация «Рабочая тема» реализует образовательный проект «Российско-китайская нефтегазовая школа молодых кадров «Приближение», направленный на оказание содействия в профессиональном развитии в нефтегазовом секторе студентов и выпускников нефтегазовых, технических и естественно-научных направлений. ›››
05.09.2024Объявляется набор на курс профессиональной переподготовки по программе «Цифровые коммуникации и новые медиа»
Уважаемые студенты Оренбургского государственного университета!
Приглашаем вас освоить курс профессиональной переподготовки по программе «Цифровые коммуникации и новые медиа», рассчитанной на один учебный год (650 часов). ›››
04.09.2024Конкурс на соискание премий Губернатора Оренбургской области в сфере науки и техники за 2024 год
С 15 октября объявлен конкурс на соискание премий Губернатора Оренбургской области в сфере науки и техники за 2024 год. ›››
30.08.2024Объявляется набор на курсы японского языка
Курсы рассчитаны на самую широкую аудиторию людей, интересующихся культурой Японии, желающих освоить японский язык в академических и деловых целях. ›››
29.08.2024Набор на 8-месячные курсы по подготовке к сдаче ЕГЭ в 2024-2025 учебном году
21.08.2024Набор выпускников ОГУ на службу в научную роту войск радиоэлектронной борьбы ВС РФ войсковой части 61460
Войсковая часть 61460 проводит набор выпускников Оренбургского университета в целях обеспечения своевременного и качественного комплектования в научную роту войск радиоэлектронной борьбы ВС РФ профильными специалистами, желающих проходить военную службу по призыву. ›››
03.06.2024Просветителей Оренбургской области приглашают стать участниками «Знание.Премия — 2024»
Российское общество «Знание» запустило четвертый сезон главной просветительской награды страны «Знание.Премия». Заявки принимаются до 30 сентября 2024 года на официальном сайте. ›››