Решением правления Института микроэлементов ЮНЕСКО от 30 ноября 2004 года Институт биоэлементологии Оренбургского государственного университета получил статус сателлитного центра этой международной организации в России, что является несомненным достижением.
В рамках программ TRACE ELEMENT — INSTITUTE FOR UNESCO и в кооперации с другими сателлитными центрами Институт биоэлементологии ОГУ осуществляет свою деятельность по следующим направлениям:
В числе зарубежных ученых, активно работающих с институтом:
Сотрудники института принимают активное участие в работе научных, диссертационных и научно-технических советов. Четыре человека являются членами докторских диссертационных советов РУДН, Волгоградской медицинской академии, ГНУ "Всероссийский НИИ мясного скотоводства". Специалисты института привлекались в качестве оппонентов по защите докторских и кандидатских диссертаций, экспертов торгово-промышленной палаты и комитетом по науке администрации Оренбургской области.
При проведении комплексных научных исследований Институт биоэлементологии активно работает как с подразделениями университета, так и со сторонними организациями. Значительная часть исследований по оценке химического состава биосубстратов осуществлена в институте с использованием современного аналитического оборудования АНО "Центр биотической медицины" (Москва).
Кроме того, по проблеме выявления и апробации новых источников микронутриентов с целью коррекции алиментарной недостаточности в питании человека и животных исследования проводятся совместно с ГУ НИИ фармакологии РАМН, ГУ НИИ военной медицины, ГУ НИИ питания РАМН, ГУ НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А.Н. Сысина РАМН, Центральным клиническим санаторием ФСБ РФ им. Ф.Э. Дзержинского (Сочи).
Научно-исследовательская и приборная база ООО "Центральная лаборатория", ГНУ "Всероссийский НИИ мясного скотоводства" используется при изучении особенностей состава кормовых средств и минерального обмена у животных в условиях использования в кормлении пробиотических препаратов.
Морфологические и гистохимические исследования выполняются совместно с учеными Оренбургской государственной медицинской академии и Оренбургского государственного аграрного университета.
Исследования по оценке эффективности в рационах животных "защищенного жира" осуществлялись совместно со специалистами ГНУ "Волгоградский НИТИММС и ППЖ" РАСХН.
Научно-практическая деятельность сотрудников института, кроме того, направлена на выполнение хозяйственных договоров, в том числе с такими организациями, как ОАО энергетики и электрификации "Оренбургэнерго", РАО "ЕЭС России", ОАО "Оренбурггазпром", ГП "Оренбургоблпродконтракт" и т. д.