ФакультетыФакультет прикладной биотехнологии и инженерииКафедра пищевой биотехнологии

Научно-исследовательская деятельность

Сотрудниками кафедры опубликованы следующие монографии:

  1. Михалёва Т.В., Попов В.П., Зинюхин Г.Б., Крахмалёва Т.М. Процессы распылительной сушки в нестационарных аэродинамических потоках. Оренбург, 2015. 167 с.
  2. Сидоренко Г.А., Попов В.П., Явкина Д.И., Зинюхин Г.Б., Коротков В.Г. Разработка технологии производства зернового хлеба с применением электроконтактного способа выпечки. Оренбург, 2015. 209 с.
  3. Иванова А.П., Межуева Л.В. Геометрические поверхности в обеспечении биотехнологических процессов. Уфа : Аэртена, 2018. 125 с.
  4. Берестова А.В., Баранова О.В., Скальный А.В. Суперфуды Латинской Америки. Оренбург, 2022.

Патенты и зарегистрированные программы для ЭВМ

  1. Локомотивный ветрогенератор : пат. 2704384 Рос. Федерация / Иванова А.П., Межуева Л.В., Попов А.Н., Быков А.В. — Опубл. 2019 г.
  2. Способ оценки устойчивости мягкой пшеницы к наночастицам тяжелых металлов : пат. 2688006 Рос. Федерация / Короткова А.М., Кван О.В., Межуева Л.В., Быков А.В., Лебедев С.В. — Опубл. 2019 г.
  3. Способ повышения содержания железа в организме животных : пат. 2676687 Рос. Федерация / Климова Т.А., Барышева Е.С., Сизенцов А.Н., Быков А.В., Кван О.В. — Опубл. 2019 г.
  4. Средство стимулирования роста яровой пшеницы : пат. 2705272 Рос. Федерация / Лебедев С.В., Гавриш И.А., Галактионова Л.В., Кван О.В., Быков А.В., Быкова Л.А. — Опубл. 2019 г.
  5. Устройство для вырезания лунок в агаровом геле : пат. 2697770 Рос. Федерация / Сизенцов А.Н., Быков А.В., Межуева Л.В., Кван О.В., Сизенцов Я.А., Климова Т.А., Сербова В.А. — Опубл. 2019 г.
  6. Устройство для получения жидких однородных смесей : пат. 2689627 Рос. Федерация / Быков А.В., Межуева Л.В., Кван О.В., Сизенцов А.Н., Быкова Л.А., Иванова А.П. — Опубл. 2019 г.
  7. Устройство для получения однородных смесей : пат. 2688599 Рос. Федерация / Быков А.В., Межуева Л.В., Кван О.В., Сизенцов А.Н., Быкова Л.А. — Опубл. 2019 г.
  8. Устройство для регистрации интенсивности кавитации : пат. 2700284 Рос. Федерация / Быков А.В., Межуева Л.В., Кван О.В., Быкова Л.А., Ефремов И.В., Короткова А.М., Курякова Т.А. — Опубл. 2019 г.
  9. Способ получения гётита / О.Н. Каныгина, А.Г. Четверикова, Л.В. Межуева; патентообладатель Оренбург. гос. ун-т. — № 2020136046; заявл. 03.11.2020.
  10. Способ получения маггемита / О.Н. Каныгина, А.Г. Четверикова, Л.В. Межуева, М.М. Филяк; патентообладатель Оренбург. гос. ун-т. — № 2732298; заявл. 10.02.2020; опубл. 15.09.2020, Бюл. № 26.
  11. Способ снижения эндогенных потерь лития, хрома и селена из организма животных / Кван О.В., Быков А.В., Сизова Е.А., Рахматуллин Ш.Г., Шейда Е.В., Вершинина И.А., Камирова А.М. — Опубл. 2022.
  12. Способ получения функциональной керамики из природного необогащенного глинистого сырья / Четверикова А.Г., Бердинский В.Л., Каныгина О.Н., Межуева Л.В. — Опубл. 2023.
  13. Способ снижения содержания кадмия в организме крыс / Сизенцов А.Н., Сальникова Е.В., Булгакова М.А., Бибарцева Е.В., Быков А.В. — Опубл. 2024.

Последнее обновление: 03.04.2024
Ответственный за информацию: Попов Валерий Павлович, кафедра пищевой биотехнологии, заведующий кафедрой (тел.37-24-65)

Для того, чтобы мы могли качественно предоставить вам услуги, мы используем cookies, которые сохраняются на вашем компьютере (сведения о местоположении; ip-адрес; тип, язык, версия ОС и браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник, откуда пришел на сайт пользователь; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; эта же информация используется для обработки статистических данных использования сайта посредством аналитической системы «Спутник» и интернет-сервиса Яндекс.Метрика). Нажимая кнопку «Согласен», вы подтверждаете то, что вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies вы можете в настройках своего браузера.

424242
Почтовый адрес:

460018, г. Оренбург,

просп. Победы, д. 13

Телефон:

+7 (35-32) 77-67-70

Горячая линия Минобрнауки России:

- по обеспечению правовой и социальной защиты обучающихся: 8 800 222-55-71 (доб. 1)

- по психологической помощи студенческой молодежи: 8 800 222-55-71 (доб. 2)

       

Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет».

Соглашение об использовании сайтаПолитика обработки персональных данных веб-сайтов ОГУ

© ОГУ, 1999–2024. При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна!